Le menu comprend un buffet froid « terre » & « mer », un buffet chaud très varié et un grand choix de desserts!
BUFFET FROID
Salade Marco polo
Salade de pommes de terre à la piémontaise
Salade mixte feuilles de chêne
Taboulé aux abricots
Carotte râpées à la vinaigrette à la ciboulette
Œufs durs
Salade de tomates et olives
Roulade à la parisienne
Wrap au poulet curry
Poire farcie aux fruits de mer
Jambon blanc
Tomate Farcies à la salade de viande
Salami danois
BUFFET CHAUD
Soupe de carotte & gingembre
Sauté de poulet aux abricots
Steak de porc barbecue
Filet de colin sauce napolitaine
Mignon de porc sauce Grand Veneur
Mélange de légumes à la française
Choux fleur à la crème
Cavatappi
Pommes de terres allumettes
BUFFET DE DESSERTS
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais
BUFFET FROID
Salade de scampis diabolique
Salade de pommes de terre à la piémontaise
Salade mixte feuilles de chêne
Taboulé aux abricots
Carotte râpées à la vinaigrette à la ciboulette
Œufs durs
Salade de tomates et olives
Demi poires aux fruits de mer
Tomate mozzarella au pesto rouge
Jambon fumé au melon
Pâté Provençale
Roulade à la parisienne
Wrap au poulet curry
BUFFET CHAUD
Soupe de courgette au Boursin
Sauté de dinde aux poireaux à la crème
Jambon braisé sauce moutarde
Filet de tilapia à l’Ostendaise
Filet mignon de porc sauce moutarde
Haricots verts au beurre
Trio de légumes
Tagliatelle
Pommes de terres noisettes
BUFFET DE DESSERTS
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais
BUFFET FROID
Salade Marco polo
Salade de pommes de terre à la piémontaise
Salade mixte feuilles de chêne
Taboulé aux abricots
Carotte râpées à la vinaigrette à la ciboulette
Œufs durs
Salade de tomates et olives
Roulade à la parisienne
Wrap au poulet curry
Poire farcie aux fruits de mer
Jambon blanc
Tomate Farcies à la salade de viande
Salami danois
BUFFET CHAUD
Soupe de choux fleur au paprika
Filet de pangasius à la crème de citron
Sauté de poulet Tikka massala
Chipolata grillé aux oignons
Sauce carbonara
Poêlée d’haricots rouge
Choux de Bruxelles
Penne
Pommes de terres rissolées
BUFFET DE DESSERTS
Gâteaux divers
Plateau de fromages
Grand choix de yaourts
Corbeille de fruits frais